臼井農産は神奈川県厚木市で養豚場を開業して50年余、うすいファームは豚肉の直売を行っています。

2023.04.28

あつぎ豚100％の煮込みハンバーグを作ってみました！ 皆さん、こんにちは！ あつぎ豚推進協議会、会長でお馴染みのぷーやんでございます🐽✨ 2023年もすでに4か月が経ち、1/3が過ぎちゃいましたね💦 そして、皆さま、待ちに待った、ＧＷ到来🐽💨 そんなＧＷにご自宅で大人な感じ？のあつぎ豚・煮込みハンバーグを作ってみませんか？ なんで大人な感じか？？？っていいますと・・...

2023.04.25

あつぎ豚臼井のとん漬で作る、簡単パスタ料理 皆さんお疲れ様です、原因不明の急な腰の痛みに襲われました、じっちゃんです。(軽めのギックリ腰なんですかね？) ズボンと靴下が1人で履けなくて笑ってしまいました。何が原因か何も分からないですが… ギックリ腰は欧米だと「魔女の一撃」とも言うみたいですね。 調べると、起こしやすい姿勢が前屈みで重いものを持ち上げる…原因これですね(確信)。 ...

2023.04.21

あつぎ豚肩ロース焼肉用で豚キムチチヂミ！ みなさんこんにちは！ぱらむです！！ 最近はとても気温が高く、暑いですね☀️ 日中は25℃くらいあって4月半ばで夏を感じてしまいます、、、😥 暖かくなってきたので少しずつ虫たちも顔を見せていて、先日てんとう虫を見かけて思わず写真を撮ってしまいました(*´艸｀*) 別の日には久しぶりにカエルを見かけて嬉しかったです(笑) ...

2023.04.18

あつぎ豚 バラスライスを使った白菜スープ 皆さんこんにちは!!べみごんです!!👩🏻‍🍳 最近は4月に入って薄着し始めたところで急に寒くなったりなど気温の差が激しいですね、、 体調に気をつけましょうね💪😢🔥 ところで皆さん、スープは好きですか??私は汁物がとても好きなんです🤤 野菜が苦手でもスープにしてしまえば栄養もとれますね✨️ 今回はあつぎ豚 バラスライスと白菜使...

2023.04.13

あつぎ豚で作るアメリカの伝統料理プルドポーク みなさん、こんにちは！！！こんばんは！！！ EL OSOです。最近4月になったばっかりだと思っていましたが、4月ももう半分くらいに終わってしまいましたね(๑╹ω╹๑ ) 3月は、休みの日に色んな所に行けて楽しかったです。有明コロシアムです 4月は、もっと色々な所に行くので今からワクワクが止まらないです)^o^( &nb...

2023.04.11

うすいファーム製造部日曜日の雑草抜き？！ 皆さんこんにちは！ まさしです。 寒い日々も過ぎ去り、春真っ盛りで暖かくなって過ごしやすくなってきましたね。 今年は今のところコロナも落ち着いたことですし、お花見に行ったという方も多いのではないでしょうか。自分はお花見はしませんでしたが、休日に小田急線沿いを散策しながら桜を見たりしました。   暖かくなってきたのか...

2023.04.07

のっちが熱くなっていたこと！！ 少し前にはなってしまいますが、野球WBC日本代表を応援していたのっちです!! 1次ラウンドは圧倒的強さで全勝、準々決勝は快勝、準決勝・決勝は手に汗握る逆転勝利。 特に準決勝・決勝は1点差の緊張感のある試合だったので熱くなりましたね⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾ また3年後の大会が楽しみです(⁠≧⁠▽⁠≦⁠) 本当はもっともっと、あ...

2023.04.04

あつぎ豚×新生活 みなさんこんにちは！！ ミーちゃんです！！ ４月になりましたね！！！ご入学、ご就職を迎えたみなさん、おめでとうございます！！🌸 この時期になると、自分がうすいファームに入社した時のことや、後輩たちが入社してきた時のことをよく思い出します(*'🐽'*) 新生活に慣れるまでは大変かと思いますが、うすいファーム一同、応援しております！！！🌸🐷✨ ...

2023.03.31

毎日でも食べたい、みんな大好きなカレー×あつぎ豚！ みなさん、こんにちは！ きっしーです。   季節の移り変わりは早いもので、明日より新年度の４月に入り、 全国的にも既に多くの場所で桜の開花も観測され、一気に春の到来を感じますね！ といってもここの所、毎年春に春らしいことをあまりしないので のんびりさくらを眺めつつお花見、、とまではいかなくとも ...

2023.03.28

あつぎ豚の肩ロースで作る『本格ハヤシライス』の巻き みなさまこんにちは☀ あつぎ豚推進協議会副会長ことSenです！ 本日ご紹介するあつぎ豚レシピは『本格ハヤシライス』でございます！ ハヤシライスと言えば、薄くスライスした牛肉と同じくスライスしたタマネギをデミグラスソースや赤ワイン、トマトピューレなどで煮たものを白米の上にかけて食べる料理が一般的ですが、 地域によっては牛肉...