臼井農産は神奈川県厚木市で養豚場を開業して50年余、うすいファームは豚肉の直売を行っています。

あつぎ豚挽き肉のやみつきひき肉キーマカレー

みなさんこんにちは!!
べみごんです!!

11月になりましたね〜!!
11月とは思えないほどの暑さが続いてますね、、季節外れのひまわりが咲くニュースを見て驚きを隠せないです、、😳

11月といえば学祭、文化祭がありますね✨️
コロナで前まで行くことが出来なかったのですが、やっと一般公開されたということで母校の文化祭へ行ってきました〜😆😆

在学中は出し物で料理を作ることが出来なかったのですが、緩和されて学生さん達が一生懸命食べ物をつくっていて少し羨ましい気持ちになりました🥺

学校の雰囲気に懐かしい気持ちになって少しだけ心が切なくなりました🥹また来年も行こうと思います😊😊

 

突然ですが最近夜ご飯のレシピを調べて作るのにハマってまして、最近作ったのもをBemigon’s Kitchenで紹介させて頂きたいと思います!!
では行きましょう、

Bemigon’s Kitchen＿＿＿＿👩🏻‍🍳

 

あつぎ豚挽き肉のやみつきキーマカレーのレシピ

(4人前)
○あつぎ豚 ひき肉 300~400ｇ
○カレールー 4欠片
○玉ねぎ 100ｇ
○人参 100ｇ
○ごはん お好きな量
○水300cc
○焼肉のタレ 適量
○油 適量
○塩コショウ 適量

あつぎ豚 ひき肉を使ったキーマカレーの作り方

1.玉ねぎ、人参を粗みじん切りにする(人参は皮をむく)

2.深めのフライパンに油を入れ玉ねぎと人参を炒める(ニンニク入れても良き)

3.野菜に火が通ってきたらきたらひき肉を入れ、塩コショウ、焼肉のタレを入れて全体的に火が通るまで炒める

4.全体的に火が通ったら水を入れて、ふつふつしてきたらカレールーを入れて焦げないように混ぜる

5.ルーが溶けたら弱火にしてとろみが出てきたらご飯にもりつけて完成👏✨

 

あつぎ豚挽き肉たっぷり、キーマカレーの完成

とても簡単に作れます‼️

野菜がゴロゴロしてて美味しいです、、︎🤤
トッピングに温泉卵をのせてもまろやかになって美味しいです✨️

悩んだ日の夜ご飯にピッタリのお料理です😆😆

ひき肉をあらびきのひき肉にしてもごろごろした食感を味わえて美味しいと思います!!

うすいファームのひき肉なので臭みがなくてでやみつきになりますよ✨️
皆様も是非作ってみてください😆

 

うすいファームインフォメーション📣

お歳暮キャンペーンが始まりました!!

お歳暮キャンペーン第一弾
11月6日〜11月12日

ラインナップはこちら👇🏻👇🏻

○あつぎ豚小間切れ ¥98/100ｇ
○あつぎ豚そぼろ ¥280
○ヒレカツ ¥200

大変お買い求め安くなっております!!

特に小間切れさえあればおかずには困らないほどなので買い溜めにオススメです!!

 

また、お歳暮ギフトの受付も開始しております。

11月末まで早割を実施していますので、こちらも是非ご検討くださいませ！

是非お待ちしております!!

 

ここら辺でブログを終えたいと思います!!

次はじっちゃんさんです!!

それでは、べみごんでした👩🏻‍🍳