臼井農産は神奈川県厚木市で養豚場を開業して50年余、うすいファームは豚肉の直売を行っています。

こんにちは、こうちゃんです

新元号決まりましたね。

『令和』なんか言いづらくシックリこない印象ですが、すぐ慣れるといいですね248番目の元号みたいです。あと２つぐらいの元号を見れるように、豚肉を食べて、たくさん寝て長生きしたいと思います。

少しですけど桜！！写真あまり撮れなかったので脳内のフォルダに50枚ぐらい保存しました。カシャ📷📷📷

さて平成も終わりなので今回は、こうちゃんが、なぜ動物好きになったか紹介しようと思います。

自分の母校には農業技術練習生と呼ばれ、大学付属の農場で実習を行い農業技術者・経営者になるのに必要な理論と技術を習得し併せて健全な心身を有する有能な人材育成を目的とした1年間修業する独自の制度があり、高校卒業後の大学に入学するまでの期間、静岡県富士市の総面積33haの農場の寮に住み込みで、働いてた時期がありました。

入ったきっかけは、母親が本学の卒業生で、実家が自営で飼料業を営んでおり、たまたま知り合いが、16期生であり卒業した後、岐阜のブランド飛騨牛の生産者として活躍してるのを聞いていたので興味を持ち受験しました。

毎日、富士山が見放題♪( ´θ｀)♪

部屋は2人部屋でした。

僕の代で27期生、高知、宮崎、京都、長野、埼玉、神奈川、全国各地から集まった奇跡の選ばれし7人！！中々濃いメンバーでした。四六時中、一緒にいて同じ釜の飯を食い喧嘩もいっぱいしたけど、一生ものの付き合いです。

主要4家畜、乳牛、肉牛、家禽、養豚について学びました。基本的な取り扱い、飼養管理、技術面、論理面全般、非常に凝縮されて濃かったです。

乳牛、適度な運動をさせないとストレスたまるので放牧！！その姿まさに優雅です。静岡弁でかわいいらー！！

豚もいましたヨ！！黒豚と呼ばれるバークと隣はF1！！純粋は体毛は黒く6白と呼ばれ鼻や四肢の先端に6箇所白い斑ら模様が出ます。美しい！！珍しくホロホロ鳥！殻は固く黄身は濃厚です。卵かけご飯、醤油付けない派！！鳴きだしたら止まりません

高校はスポーツ科学コース出身であり農業高校出身では、なかったので動物の扱いがわからず、最初の頃は、苦労しました。ただ動物が、無邪気に人間に懐く姿は愛おしく、それと共に悲しい別れもあり命について考えさせられました、ただ、日に日に成長する様、それが、やがて喜びに変わっていきました。

特に分娩の時は毎回いつ生まれるか、逆子にならないか、難産にならないか、和牛に比べ乳牛は出生体重が大きいので、初産はヒヤヒヤ！寝る間を惜しんで順番で夜な夜な夜当で見回りに行って深夜に、お産が始まったりして次の日寝不足になったりしたのは、いい思い出です。

無事卒場！！◯年前なので10代の頃になります。若ッ！！全員進学し卒業後は、みんな地元に帰り、ほとんど畜産系の仕事に就いてます。

願い叶うなら、もう1度こいつらと一緒に1日でもいいから作業したいです。

ドラゴンボール7つ集めてお願いしますかね。

出でよ神龍！！そして願いを叶えたまえ！！ナンテネ

これが自分の起源でありルーツです。

高校出たての1番遊びたい時期に、辛いこと苦しいこと、たくさんありましたが、いい経験になりました。これがなければ正直どんな仕事をしていたかわかりません。広大な敷地で学んだことは、これからの長い人生の中の肥やしになると思います。

さて今回は私事ばかりで、申し訳ないですが、1週間後は待ちに待ったハピスマです。皆様のご参加スタッフ一同心よりお待ちしています。

次は、きっしーくんです。よろしくお願いします。