臼井農産は神奈川県厚木市で養豚場を開業して50年余、うすいファームは豚肉の直売を行っています。

人気商品あつぎ豚肉そぼろは栄養満点！

みなさま、こんにちは！

あつぎ豚推進協議会会長こと、ぷーやんです🐽✨

桜の開花が全国で始まり、季節も春に突入ですね！

そんな季節の変わり目は気温差で体調を崩しがち・・・

そこで、ぷーやんから栄養補給にぴったりの超簡単レシピご提案🐽！

それはこちらのあつぎ豚肉そぼろを使った栄養満点玉子焼きです🐽💨

当店自慢のあつぎ豚そぼろは食品添加物や化学調味料は一切使用していないので

小さなお子様でも安心して召し上がれる逸品！

そしてなにより、このそぼろには、すりゴマと生姜がたくさん入っていて栄養満点です🐽✨

ゴマは不飽和脂肪酸で有名なオレイン酸が豊富に含まれている他、人体で生成できない必須脂肪酸の

リノール酸も含まれていますのでがん予防やアンチエイジングに効果があると言われていますね🐽

また生姜は言わずと知れた薬味食材。その名の通り薬の味の食材ですから古く昔から人間の体に良いものと

されてきました。有名なところでは殺菌作用があるジンゲロールという栄養素ではないでしょうか🐽

抗炎症効果、殺菌作用があって免疫力アップやリウマチ、神経痛などを和らげてくれます。

またショウガオールという成分も代謝の巡りを改善して体の内部から温めてくれて

活性力の向上や風邪予防に効果的なんですね🐽

そんなこんなで少しでも健康に良いものをと開発したのですが

開発中はあつぎ豚の旨味を邪魔しない

ギリギリ極限までこのすりごまと生姜の分量を調整しました🐽💦

この二つは栄養価が高い分、風味も強いので、結構配合に苦労しました🐽💦

その甲斐あって、豚肉+ゴマ＋生姜のゴールデン比率が完成しました🐽🔥

 

栄養満点、贅沢にあつぎ豚そぼろで玉子焼き

さて、昨今、価格の優等生という代名詞がある卵の価格が驚くほどに高騰しておりますが

今ではそんな高価な卵をより効果的に、そして栄養満点なお料理へと変えるには

まさにこのあつぎ豚そぼろをふんだんに使った玉子焼きがベスト！です🐽✨

※管理栄養士の資格を保持するぷーやんイチオシです。

そして今回は贅沢に、あつぎ豚肉そぼろ1パック200ｇ入りに対して卵を3つ（約150～180ｇ）を使用します。

肉そぼろにしっかりと味が付いているので味付けは一切なしです。

ちょー簡単🐽✨

 

あ、、、割れてしまった。。。

 

いざ、あつぎ豚肉そぼろ玉子焼きをクッキング！

混ぜたはいいものの、若干、卵が固まるか不安がよぎりましたが

10歳から料理をしてきた自分を信じて、フライパンＩＮ🐽💨

フライパンをよく熱して、いったん冷ましてから具材を入れるのがポイント🐽

そしてゆっくりと優しく混ぜて卵を固めていきます。

ぷーやん宅はＩＨなので中心部分の熱が強く、焼きあげるのに若干難ありでしたが

料理歴35年の経験を集結して頑張りましたよ🐽💨💨💨

おりゃ！！！

やはり、中心は焦げ目が強く付いてしまいましたが、吉としておきましょう🐽💦

 

栄養満点！あつぎ豚肉そぼろの玉子焼き完成！

なかなかの出来栄えに周りで見ていたギャラリーからも歓声が🐽✨

何だかとっても美味しそうですねぇ🐽

そして荒熱をしっかりと取って、、、ナイフＩＮ！

おお！何とも！！

見た目は限りなく地味🐽💦

しかーし、栄養は満点のあつぎ豚肉そぼろの玉子焼きの完成です🐽✨

早速、実食タイム。

んーーーーー、あつぎ豚肉そぼろにしっかりと味がついているのでご飯のお供に最高ですね！

また、お弁当の中でも主演を張れるぐらいの存在感がありますね🐽✨

大根おろしを添えたらこれまた至極の逸品になること間違いなしです！

みなさま、ぜひぜひ、お試しくださいませ🐽✨

この春は栄養満点、あつぎ豚肉そぼろで決まりです！

 

4月実施クーポンはあつぎ豚肉そぼろ！

今回、ご紹介したあつぎ豚肉そぼろが4/1～30までクーポン対象商品に！

上記クーポンをレジまでご持参で通常310円（税込）が驚きの20％ＯＦＦで248円（税込）でご案内です🐽✨

3月いっぱいは店頭にてこちらのクーポンを配布しておりますので

まだの方はお早めにどうぞ🐽✨

※クーポンは無くなり次第配布終了です。

 

 

 

さて、今回のぷーやんブログはこれにて終了です🐽

季節の変わり目の春、

そして別れと出会いの季節でもある春🌸

皆さんはどんな春をお迎えになられるでしょうか？？？

コロナも終息に向かっている中で、いろんな意味で新鮮な2023年の春です。

皆さんにとって素敵な春が訪れますように🐽🌸✨

 

ぷーやんでした！

 

お次はａｉｋａさん🐽

ａｉｋａさんにはどんな春の訪れが？？？

お楽しみに🐽✨

 

 

 

🐶恒例・いち子の部屋🐶

 

春夏秋冬、365日、毎朝、玄関までぷーやんを見送ってくれる愛娘・四女のいち子🐶✨

ぷーやんは毎朝いつも君に元気をもらっておりますよ🐽✨

 

人間様の娘達は？？？

だいたい、すやぁ～😪しとります🐽💨💨💨