臼井農産は神奈川県厚木市で養豚場を開業して50年余、うすいファームは豚肉の直売を行っています。

　

今から今年の夏を乗り切れるか心配になっているAIKAです(笑)

皆様、10連休はいかがお過ごしでしたか？連休中も毎日たくさんのお客様がご来店してくださり、合わせてハピスマイベントもたくさんの方にお越しいただき、感謝感謝でございます！イベント委員たちがまた楽しいイベントを開催してくれると思いますので、お楽しみに♪

　

最近のうすいファームといえば、先日新人さんの歓迎会を行いました！！

入社して二ヶ月目の新人さん達は、今までやったことがない新しい事に日々挑戦しています。失敗しても、それは成功するための大きな一歩！諦めずに取り組む姿に、私もたくさん学ばせてもらっています(`・ω・´)0キリッ

さてさてそんな新人さん達、入社してすぐにうすいファーム恒例の農場・餌工場・食肉センター研修へ・・・

さあ皆さん、出発の準備はよろしいですか？それではしゅっぱ～つ！！！

　

まず到着したのは、あつぎ豚の生命線！餌工場 (((((((( っ´_ゝ`)っ

餌工場の皆さん、いつも温かく迎えてくださってありがとうございます！！

余談ですが、餌工場ではお菓子などを粉砕して粉状にするので、通常は粉が舞ってしまい汚れてしまうと思うのですが、そんなことはなくいつもキレイで整理整頓されているんです。細部まで行き届いた気配り心配り、脱帽します！是非見習いたいですね 。ﾟ+.*(人*uдu,,)尊敬*.+ﾟ。

甘い香りに包まれた工場内には、豚さんの餌に使うお菓子がいっぱい・・・！！他にはパスタやラーメン、この日はコーヒー豆もありました。新人さん達は皆、「いい匂い」と嬉しそう(*^u^)

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豚さんのご飯だから食べちゃダメだよ～(笑)＞(´∀｀*)

小杉社長に工場のことや餌についての説明を受けながら、じっくりと見学。ちょっとお腹すいちゃったかな？

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そろそろ移動して、お次は我らが臼井農産に到着です！防護服に着替えて、いざ潜入！！！！

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先程の餌工場から運ばれた材料がどのようにあつぎ豚専用餌になるのか、どこで生まれて育っていくのか、などなどたくさんのあつぎ豚物語を体感してもらいました。

子豚ちゃんを抱っこした4人はほっこり顔(笑)

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おや？あれは、うすいファームブロガーのこうちゃんさんではありませんか！！この日は農場で一生懸命お仕事していました。お疲れ様です(・ω・)ゞ

　

一通り回り終え、案内人も小杉社長から渡辺統括にバトンタッチ！今度は食肉センターへ。

豚肉がどのような過程を経て私たちの元へやってくるのかをすべて見学させていただきました。

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“命に感謝　ありがとう”

私たちの理念はこの一文から始まります。命をいただく事への感謝をいつまでも忘れず、そして豚肉を通して皆様へ幸せと笑顔をお届けしたい。同じ想いで皆様に豚肉をお届けする事はすぐには難しくても、私たちの想いは十分新人さん達に伝わったのではないかと思っています。今後が楽しみですね！

さて、初めてがいっぱいの新人さん研修は以上で終了です。今までやったことがない事をやるのは大変だけど、楽しさと達成感は一入なはず！！是非新人さんの成長を見守っていただければ幸いです♪

　

今回も長～いブログを読んでいただき、ありがとうございます！！！！もっとお伝えしたいことはたくさんあるのですが・・・またの機会に(笑)

私も本日は新しいことの第一歩として、都心のお店を回る企画に参加させていただいてきます((((><)

新しいこと、始めるのは勇気がいりますがきっと楽しい！！！！

次のブログは新しいこと盛り沢山のSenさんです！よろしくお願いします(∇・(∞)・∇)ノ