臼井農産は神奈川県厚木市で養豚場を開業して50年余、うすいファームは豚肉の直売を行っています。

 

 

皆さんこんにちは！！

やっと積みゲーが段々減り始めてきたみやびです。

ハロウィンも過ぎ去り、もう11月になりました。

あと２カ月もしたら今年ももう終わりなんですね。

今年の11月はゲーマー的にはソフトが豊作なので、期待が大きい一ヶ月になりそうです。なんと言ってもポケモンのダイアモンドパールのリメイクと女神転生というビッグタイトルの二つですからね！

一番楽しみにしているポケモンはダイパは諸に世代、なおかつポケモンの中で最初に触れたタイトルなので当時夢中でやり込んでました😆

あと自分はゲームをプレイするときBGMに注目しながらプレイすることが多いのですが，リメイク前はピアノメインの落ち着いた曲が多くそこが凄く好きだったので、このへんがリメイクでどうアレンジされているのかとても楽しみですね。

因みに一番好きな曲はコトブキシティ(夜)という曲です!!  そんなことで当時のことを思い出しつつノスタルジーを感じながらプレイしたいと思います。

 

さて自分にとっての11月はこんな感じなんですが、うすいファームにとっての11月はお歳暮シーズン、その先の年末商戦に向けて忙しくなってくる年でもあります。

特に今年は、新店舗になって初めての年末とのことなので、正直どんだけ忙しくなるのか、自分では予想が付きません😅

ですが、今年は新しくスライサー当番になった頼れるニューエースEL OSOくんがいますし、スライサーも新旧の二台に増えているので、みんなで協力すれば、多分なんとかなるじゃないかな～と思っています！

因みに前スライサー当番の自分はお役御免…というわけでは無く赤身当番として今まで通り頑張ってます。

ぶっちゃけ、マルチタスクというわけではではないんですが、いろんな作業を店頭の在庫や時間、ペース配分を気にしながら、行う赤身当番の方が大変ですが、やりがいがあるなと思ってます！

 

さて最後に、お歳暮シーズンということで毎年恒例のお歳暮ギフトスタートキャンペーンを行っています！

11月9日火曜日から第2弾ということで上記の三種類が対象となります。

因みに他の方々のブログでロースとんかつ用やカレーコロッケは紹介されているので、触れられていない味付けレバー醤油だれを軽く紹介したいと思います。

ホルモンの中でも栄養たっぷりなレバー。

しかし、臭いやクセが強いので苦手な人も多いのではないでしょうか？実はそういったレバーは大体鮮度が落ちているからこそあまり美味しく感じられなくなっています。

うすいファームでは新鮮なレバーを新鮮なまま加工しているので、臭いやクセが少なく、とても食べやすくなっていますよ！！！！

レバーが苦手だったというお客様も、うすいファームの鮮度バツグンなレバーであれば食べられるというお声も多数いただいております👍

その新鮮なレバーをスライスし、しっかりとゆで上げた後に味付け肉の中でも人気の醤油だれで味付けしたものとなります。

冷凍で真空包装されていて保存も効くので、冷凍庫に入れておけば小腹が空いたときやおつまみ、もう一品おかずが欲しいときにもやしなどの野菜と一緒に軽く炒めるなどササッと作れちゃうので、皆さんこの機会に是非いかがでしょうか！

 

さて、今回は味付けレバーのお話をお届けしました！

今回はこのへんで、さよなら～(@^^)/~~~

次回のブログはニューエースのEL　OSO君です！！