臼井農産は神奈川県厚木市で養豚場を開業して50年余、うすいファームは豚肉の直売を行っています。
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あつぎ豚ものがたり
臼井のとん漬
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養豚場臼井農産
直売所うすいファーム
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ロース塩麹
ロース塩麹
神奈川ブランド米“さとじまん”を育て、作った自家製塩麹はあつぎ豚の脂の旨さを引き立てる味わいに仕上げました。