臼井農産は神奈川県厚木市で養豚場を開業して50年余、うすいファームは豚肉の直売を行っています。

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あつぎ豚×新生活

みなさんこんにちは！！

ミーちゃんです！！

４月になりましたね！！！ご入学、ご就職を迎えたみなさん、おめでとうございます！！🌸

この時期になると、自分がうすいファームに入社した時のことや、後輩たちが入社してきた時のことをよく思い出します(*’🐽’*)

新生活に慣れるまでは大変かと思いますが、うすいファーム一同、応援しております！！！🌸🐷✨

 

あつぎ豚味付け肉塩だれを使った簡単レシピ

今回はあつぎ豚の味付け肉塩だれを使った簡単料理！塩焼きそばをご紹介します！！！

ダダン！！！

こちらは冷凍真空されているので保存もききますし、新生活を迎える皆さんの助けになれるのではないかと思います( ｀ー´)ノ✨

もちろん冷蔵パックのものもご用意ございます！！そちらは真空されておりませんので、ご注意ください！！

ちなみに３種類ある味付け肉の中だと醤油だれのお肉が一番人気ではありますが、実は塩だれ、通なお客様の間で密かな人気があるとかないとか、、、、、( ｀ー´)ノ(笑)

さっぱりとしたお味なので、ぺろりと食べれてしまいますよ！！！

ついでにモモスライスを使った付け合わせのサラダも作っちゃいます( ｀ー´)ノ✨

 

あつぎ豚味付け肉×焼きそばのレシピ

＜材料　1～2人前＞

冷凍味付け肉塩だれ・・・・・1パック

もやし・・・・・・・1袋の半分くらい

人参・・・・・・1本の半分くらい

ネギ・・・・・・・・1本の三分の一くらい（今回は青い部分が多めに入っています！）

キャベツ・・・・・・四分の一くらい

焼きそば麺・・・・・・・1袋

水・・・・・・・少々

油・・・・・・少々（お肉の脂もあるので入れなくてもOK！！）

 

おまけの付け合わせ！水菜の簡単サラダ！

水菜・・・・1～2本

モモスライス・・・・・2～3枚

ポン酢・・・・・・小さじ１～2くらい（お好みの濃さでどうぞ！）

ごま油・・・・・・小さじ１くらい（ひとかけくらい！）

 

あつぎ豚の塩焼きそばの作り方

＜作り方＞

①まず味付け肉を解凍します！解凍できた段階で、フライパンに投入します！！

中火で炒めていきます！

②ある程度火が通った段階で野菜を投入します！

しんなりするまで炒めましょう！！

③野菜にも火が通ったら、麺を投入します！

そして少しだけお水をいれて、優しく麺をほぐし、野菜と絡ませていきます！！

 

④野菜と麺がよく絡み、水分が飛べば完成です！！！

とっても簡単じゃないですか？？？( ｀ー´)ノ

 

あつぎ豚モモスライスと水菜のさっぱりサラダ

そしてそして！！

おまけの栄養たっぷり水菜！を使ったサラダです！！

①そのままでも大丈夫ですが、今回は少しえぐみを取りたかったので茹でました！

茎から入れ、全体を投入します！！

5秒～10秒という短い時間で充分です！

そして冷水で冷やし、1口大にカットして置いておきます。キッチンペーパーなどで水気をしっかり取っておきましょう！

カットした水菜にごま油を入れて和えておきましょう！

②モモスライスは今回ボイルでさっぱりといただきます！

色が変わるまでしっかり火を通しましょう！

こちらも茹だったら1口大にカットします！

③和えておいた水菜の上にカットしたモモスライスをのせて、上からポン酢をかけたら完成です！

いかがでしたでしょうか！？👍

新生活を応援するメニューになっていればいいのですが、、、！！！

塩焼きそばはお花見のお弁当に入れてもいいかもしれないですね！🌸🌸

みなさんぜひお試しくださいませ！🐖🐖🐖

 

うすいファームの耳より情報～新生活応援キャンペーン～

4/3(月)～4/9(日)の間はお得なキャンペーンが開催しております！！

それはコチラ！！(^^)/

新生活応援キャンペーンでございます🐽

あれれ、先ほどのレシピで使われた商品も入っていますよ～～～！！！✨

温めてすぐに食べれてしまうあつぎ豚肉まんやあつぎ豚レバー醤油ダレ🐽✨

そのまま焼いても良し、野菜をいれても良し、すでに味がついていてらくちん料理ができてしまうあつぎ豚味付け肉(醤油＆塩)🐽✨

冷凍真空パックなので保存も便利( *´艸｀)

そしてどんな料理にも使えてしまう大人気の万能お肉、あつぎ豚挽き肉🐽✨

長期保存・簡単料理が出来てしまうラインナップとなっております！！！( ｀🐽´)ノ✨

みなさんのご来店を心よりお待ちしております🐖🐖🐖

 

次回はいつもなんだかんだ私の相手をしてくださるのっちさんです！よろしくお願いします！