臼井農産は神奈川県厚木市で養豚場を開業して50年余、うすいファームは豚肉の直売を行っています。

皆様、こんにちは☀

あつぎ豚推進協議会副会長のSenです！

 

季節はすっかり夏模様、まだ６月が始まったばかりだというのに日中は半袖でも暑いくらいですね(＠_＠;)

と、調子に乗っていたら風邪をこじらせてしまった今日この頃です(笑)

皆様は体調管理しっかりとされてますでしょうか！？暑いからといって油断大敵ですよ！

もし絶賛風邪引中の私のように、体調優れない時こそビタミンたっぷり“あつぎ豚”の出番です！！

ってな訳で昨晩たらふく食べました(笑)ちょうど挽肉があったので『挽肉×豆腐×ピーマン』で簡単炒め物を作ってもらいました！！

とっても食べやすく白米との相性抜群でした♪

白米との相性と言えば忘れちゃいけないものがありました！

今月のクーポン対象アイテムがコチラ↓

『臼井の生餃子』です！最強のおかずにも主食にもなり、ビールとの相性もピカイチの逸品。

通常４００円/ｐのところクーポンお持ちの方に限り５０円御値引の３５０円/ｐでのご提供!(^^)!早い者勝ちです！

 

そうそう皆様、餃子に入っている豚肉とニンニクの栄養成分の相性も良いというのはご存じですか？

ニンニクにはアリシンという成分が含まれています。ニンニク独特のにおいの元となるこのアリシンなのですが、豚肉にメチャクチャ多く含まれているビタミンＢ１と結合することによりアリアチミンという物質に変化し、ビタミンＢ１の吸収を高める働きをしてくれるんですよ！ちなみにアリシン単体でも様々な効能があり、血行を良くしてくれて冷え性、肩こり、腰痛に効果があったり二日酔いの症状の予防をしてくれたり、細菌や風邪ウィルスの殺菌作用もあるみたいですよ。(゜o゜)すごい！

餃子だけでなく豚肉を使った料理などにちょこっとニンニクを入れるだけで、健康への近道になるかも⁉

 

そんなこんなで風邪予防＆健康には“あつぎ豚”がもってこい！というお話でした(笑)

ほんとうに健康こそ幸せだと思いますよ♪