臼井農産は神奈川県厚木市で養豚場を開業して50年余、うすいファームは豚肉の直売を行っています。

突然ですが！うすいファームでは社内全体で委員会活動をしてます！

その中の１つ、5s委員に選ばれたのっちです。

5sとは（整理・整頓・清掃・清潔・躾）の5つの略です。

活動内容は、、、、

①不要なものを捨てる

②必要な物を迅速に使用できるようにしておく

③掃除・洗浄・殺菌をして綺麗な状態にする

④身だしなみを整えること

⑤取り決めを共有し、習慣とすること

 

僕を含め、委員に選ばれた人達がみんなこういうのが苦手そうなんですが、気のせいですよね！！小杉社長？

でも、この活動内容は非常に重要なものだと思います。生産効率や製品の安全性にも繋がってきます。

関わる全ての人を笑顔と幸せにするという、うすいファームの使命の為に日々努力します！

まぁ、、、、

こんな格好してた人が言っても説得力が無いんですが(笑)

ここで、無理矢理話題を変えます(笑)

 

10月も終わりが近くなり、寒くなってきました。そんな時に召し上がって頂きたいのがこちら。

もつ煮です。毎年9月から販売される人気商品で、袋から出し、鍋で温めるだけで、

豚ホルモンがいっぱい入ったもつ煮の完成です。

味付けは、出汁を効かせた味噌仕立のホッとする味わいです。お好みの野菜を入れてもGood(≧ω≦)ｂ

 

そして少し先の12月から、ホルモンクッパが販売になります。

こちらです。

こちらも袋から出し、鍋で温めるだけでOK！！

そのままスープとして食べてよし、卵を溶き入れるもよし、ご飯を入れておじやにしてもよし。お好みの食べ方でどうぞ

( ・∀・)つ

見た目はパプリカパウダーが入っているので赤く、唐辛子入りですがそこまで辛くありません。

決め手であるコショウのピリ辛さが特徴的で、辛い物が苦手な方にも美味しくお召し上がりいただけます！

どちらも、うすいファーム公認お母さん（Mr.きっしー情報）のっちが愛情を込めて作っています！！

こんなに大きな鍋で作っているので、おふくろの味になっているかは分かりませんが(笑)

のっち的にはどちらも好きなのですが、より好みなのはクッパです。

皆様は、どちらがお好みでしょうか？

是非、食べ比べをしてみて下さい。

以上のっちでした。

次のブログはぷーやんさんです。

抱腹絶倒の話が更新されるかも！？