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オーダーカット承ります!! ご希望の部位・切り方(大きさや厚さ)・グラムなどお申し付けください。 また、「この料理にはどこの部位が合うの?」等もお気軽にご相談ください。 お肉選びをお手伝い致します。 (カット例:肩ロースとんかつ用・ランプステーキ用・モモしゃぶしゃぶ用・カレー用・サムギョプサル用・とんかつ用厚め、薄め・バラカット無し等) また100g~10㎏以上などの小型注文から大型注文も承っております。 大型注文の場合、お肉の在庫状況により3日前までのご予約をお願い致します。